केक बोर्ड म्हणजे काय?
केक बोर्ड हे जाड मोल्डिंग मटेरियल असतात जे केकला आधार देण्यासाठी आधार आणि रचना प्रदान करण्यासाठी डिझाइन केलेले असतात. ते अनेक वेगवेगळ्या आकारात, आकारात, रंगात आणि मटेरियलमध्ये येतात, म्हणून तुमच्या केकसाठी कोणता सर्वोत्तम आहे हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे. तुम्हाला खरोखर केक बोर्ड वापरण्याची आवश्यकता आहे का?
तुम्हाला खरोखर केक बोर्ड वापरण्याची गरज आहे का?
केक बोर्ड हा कोणत्याही केक मेकरचा एक आवश्यक भाग असतो, मग ते व्यावसायिक लग्नाचा केक बनवत असो किंवा साधा घरगुती स्पंज केक बनवत असो. कारण केक बोर्ड सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे केकची संरचनात्मक अखंडता राखण्यास मदत करतो.
अरे! ही साइट वाचकांद्वारे समर्थित आहे आणि या साइटवरील लिंकवर क्लिक केल्यानंतर तुम्ही किरकोळ विक्रेत्याकडून उत्पादन खरेदी केल्यास मला कमिशन मिळते.
तथापि, बेकर्सना ते देऊ शकणारा हा एकमेव फायदा नाही. केक बोर्ड केकची वाहतूक करणे देखील सोपे करतात कारण ते तुम्हाला एक मजबूत आधार देतात. याचा फायदा असा आहे की केकची सजावट वाहतुकीत खराब होण्याची शक्यता कमी असते.
केक बोर्डचा आणखी एक फायदा म्हणजे तो तुम्हाला सजावटीच्या अतिरिक्त संधी देईल. जरी तो तुमच्या वास्तविक केकचा शो चोरू नये, तरी केक बोर्ड अशा प्रकारे सजवता येतो की तो डिझाइनला अधिक आकर्षक बनवतो आणि वाढवतो.
केक बोर्ड विरुद्ध केक ड्रम: काय फरक आहे?
बरेच लोक केक बोर्ड आणि केक ड्रम हे शब्द गोंधळात टाकतात. तथापि, बेकिंग सोडा आणि बेकिंग पावडर इतके वेगळे नसले तरी, त्यांचे अर्थ वेगवेगळे आहेत. सोप्या भाषेत सांगायचे तर, केक बोर्ड हा शब्द तुम्ही तुमचा केक ज्यावर ठेवू शकता अशा कोणत्याही प्रकारच्या बेससाठी एक सामान्य शब्द आहे.
केक बोर्डचे विविध प्रकार
केक बोर्ड हा शब्द मुख्यत्वे एक सामान्य शब्द आहे. आधी सांगितल्याप्रमाणे, केक ड्रम हा एक केक बोर्ड आहे. तथापि, ते एकमेव नाहीत. असंख्य भिन्नता असताना, येथे लोकप्रिय केक बोर्डची काही उदाहरणे दिली आहेत.
केक सर्कल
हे गोल केक बोर्ड असतात आणि सहसा त्यांची रचना पातळ असते. साधारणपणे हे केक बोर्ड सुमारे एक आठवा इंच मोजतात.
केक ड्रम
वर नमूद केल्याप्रमाणे, केक ड्रम हे विशेषतः जाड केक बोर्डचे उदाहरण आहेत. सहसा ते एक चतुर्थांश इंच ते दीड इंच जाड असतात.
केक चटई
हे केक रिंग्जसारखेच असतात, तथापि, ते सहसा पातळ असतात. त्यामुळे, त्यांना अनेकदा किफायतशीर पर्याय म्हणून पाहिले जाते.
मिष्टान्न बोर्ड
हे केक बोर्ड लहान मिष्टान्नांसाठी अनोखे डिझाइन केलेले आहेत. त्यामुळे, ते सहसा लहान असतात आणि कपकेकसारख्या गोष्टींसाठी अधिक योग्य असतात.
केक बोर्डसाठी वेगवेगळे साहित्य
केक बोर्ड देखील विविध प्रकारच्या साहित्यांमध्ये येतात, ज्या प्रत्येकाचे वेगवेगळे उपयोग आणि फायदे आहेत.
इफरेंट केक बोर्ड मटेरियल
कार्डबोर्ड केक बोर्ड हे काही सर्वात सामान्य केक बोर्ड आहेत. कारण ते खूप स्वस्त आणि डिस्पोजेबल असतात. हे मटेरियल प्रत्यक्षात नालीदार कार्डबोर्ड थरांपासून बनलेले असते, ज्याचा बाह्य थर स्थिरता प्रदान करतो आणि आतील थर जाडी आणि इन्सुलेशन प्रदान करतो.
फोम केक बोर्ड
हे केक बोर्ड दाट फोमपासून बनलेले असतात. फोम केक बोर्ड नैसर्गिकरित्या कार्डबोर्ड केक बोर्डपेक्षा ग्रीसला अधिक प्रतिरोधक असतात. तथापि, वापरताना फोमपासून बनवलेल्या केक बोर्डला झाकणे शहाणपणाचे ठरू शकते. तसेच, जर तुम्ही फोम केक बोर्डवर केक कापण्याचा निर्णय घेतला तर तुम्ही केक बोर्ड कापू नये याची काळजी घेतली पाहिजे.
एमडीएफ/मेसोनाइट केक बोर्ड
हे केक बोर्ड दाट फोमपासून बनलेले असतात. फोम केक बोर्ड नैसर्गिकरित्या कार्डबोर्ड केक बोर्डपेक्षा ग्रीसला अधिक प्रतिरोधक असतात. तथापि, वापरताना फोमपासून बनवलेल्या केक बोर्डला झाकणे शहाणपणाचे ठरू शकते. तसेच, जर तुम्ही फोम केक बोर्डवर केक कापण्याचा निर्णय घेतला तर तुम्ही केक बोर्ड कापू नये याची काळजी घेतली पाहिजे.
एमडीएफ/मेसोनाइट केक बोर्ड
केक बोर्डच्या जगात MDF (मध्यम घनतेचे फायबरबोर्ड) पासून बनवलेले मेसोनाइट केक बोर्ड पुन्हा वापरता येण्याजोगे पर्याय आहेत. तथापि, MDF बोर्डांबाबतची एक महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे केक बोर्डचे संरक्षण करण्यासाठी ते फोंडंट किंवा फॉइल सारख्या गोष्टीने झाकलेले असले पाहिजेत. या समस्येमुळे, या प्रकारचे केक बोर्ड बहुतेकदा लग्नाच्या केकसारख्या बहु-स्तरीय केकसाठी स्ट्रक्चरल सपोर्टसाठी समर्पित असतात.
मला कोणता केक बोर्ड हवा आहे?
काही प्रकारच्या केक प्रकल्पांसाठी वेगवेगळ्या प्रकारचे केक बोर्ड इतरांपेक्षा चांगले काम करतील.
मानक केकसाठी केक बोर्ड
थर नसलेल्या बहुतेक नियमित केकसाठी, केकच्या पायाला स्थिरता देण्यासाठी एक मानक केक रिंग चांगले काम करते. सहसा हे कार्डबोर्ड केक बोर्ड असतील, जरी फोम, MDF किंवा लॅमिनेटेड पार्टिकलबोर्डपासून बनवलेले केक बोर्ड देखील शोधणे सोपे असावे.
जड आणि थरदार केकसाठी केक बोर्ड
तथापि, जड केकसाठी, तुम्हाला केक ड्रमची आवश्यकता असेल. कारण अतिरिक्त वजनामुळे पातळ केक बोर्ड मध्यभागी बुडू शकतात किंवा पूर्णपणे कोसळू शकतात. थोडक्यात, दुसरा पर्याय म्हणजे दोन किंवा अधिक मानक केक सर्कल वापरणे जे एकतर टेप केलेले किंवा एकत्र चिकटलेले असतात.
चौकोनी केकसाठी केक बोर्ड
केक मॅट्स सहसा चौकोनी असतात. म्हणूनच, चौकोनी केकसाठी ते बहुतेकदा सर्वोत्तम केक बोर्ड पर्याय असतात. तथापि, जड केकसाठी, केक मॅटच्या पातळ स्वरूपामुळे समस्या उद्भवू शकतात. एक संभाव्य उपाय म्हणजे चौकोनी केक ड्रम शोधणे किंवा एकत्र चिकटवलेल्या अनेक केक मॅट्स वापरून काही जाड DIY केक बोर्ड बनवणे.
लहान केकसाठी केक बोर्ड
कपकेक किंवा कदाचित केकचा तुकडा यासारख्या लहान मिष्टान्नांसाठी, तुम्हाला डेझर्ट बोर्ड हवा आहे. हे केक बोर्ड इतर पर्यायांपेक्षा खूपच लहान आहेत, ज्यामुळे ते लहान मिष्टान्नांसाठी योग्य बनतात.
फजमध्ये केक बोर्ड कसा झाकायचा
केक बोर्डला फॉइलसारख्या वस्तूने झाकणे ही खूप सोपी प्रक्रिया आहे. कारण भेटवस्तू गुंडाळतानाही हीच तत्वे सहजपणे लागू करता येतात.
दुसरीकडे, तथापि, केक बोर्डला फोंडंटने झाकण्याची प्रक्रिया खूपच क्लिष्ट आहे. हे तथ्य असूनही, मला विश्वास आहे की अतिरिक्त गुंतागुंत फायदेशीर आहे कारण अंतिम परिणाम अनेकदा खरोखरच आश्चर्यकारक असतो.
केक बोर्ड फोंडंटने झाकण्यासाठी तुम्ही खालील पायऱ्या पुन्हा कराव्यात:
१. केक बोर्डपेक्षा कमीत कमी अर्धा इंच रुंद आकारात फोंडंट गुंडाळा. जर केक ड्रम वापरत असाल तर तुम्हाला थोडे रुंद करावे लागेल. तसेच, सुमारे तीन किंवा चार मिलिमीटर जाडी आदर्श आहे.
२. तुमचा केक बोर्ड पाईपिंग जेलने तयार करा. हे करण्यासाठी, केक बोर्डच्या पृष्ठभागावर जेल समान रीतीने ब्रश करा, परंतु जास्त जाडसर नाही.
३. केक बोर्डवर फोंडंट शक्य तितका सपाट ठेवा आणि घेर समान रीतीने लटकत राहील याची खात्री करा. नंतर ते पूर्णपणे सपाट करण्यासाठी फोंडंट स्मूदर वापरा.
४. तुमच्या बोटांनी फोंडंटच्या खडबडीत कडा गुळगुळीत करा, नंतर धारदार चाकूने जास्तीचे असलेले सर्व काळजीपूर्वक कापून टाका.
ते दोन ते तीन दिवस तसेच राहू द्या जेणेकरून ते सुकू शकेल. त्यानंतर, तुम्ही झाकण असलेल्या केक बोर्डचा वापर केकसाठी आधार म्हणून करू शकाल.
पॅकइनवे हा बेकिंगमध्ये संपूर्ण सेवा आणि उत्पादनांची संपूर्ण श्रेणी देणारा एक-स्टॉप पुरवठादार बनला आहे. पॅकइनवेमध्ये, तुम्ही बेकिंगशी संबंधित उत्पादने कस्टमाइज करू शकता ज्यात बेकिंग मोल्ड, टूल्स, डेकोरेशन आणि पॅकेजिंग यांचा समावेश आहे परंतु त्यापुरते मर्यादित नाही. बेकिंगची आवड असलेल्या, बेकिंग उद्योगात समर्पित असलेल्यांना सेवा आणि उत्पादने प्रदान करणे हे पॅकिंगवेचे उद्दिष्ट आहे. ज्या क्षणापासून आम्ही सहकार्य करण्याचा निर्णय घेतो, तेव्हापासून आम्ही आनंद वाटू लागतो.
पोस्ट वेळ: सप्टेंबर-१७-२०२२
८६-७५२-२५२००६७

