केक बोर्ड म्हणजे काय?
केक बोर्ड हे जाड मोल्डिंग मटेरियल आहेत जे केकला आधार देण्यासाठी आणि संरचना प्रदान करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहेत.ते वेगवेगळ्या आकार, आकार, रंग आणि साहित्यात येतात, त्यामुळे तुमच्या केकसाठी कोणता सर्वोत्तम आहे हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे. तुम्हाला खरोखर केक बोर्ड वापरण्याची गरज आहे का?
तुम्हाला खरोखर केक बोर्ड वापरण्याची गरज आहे का?
केक बोर्ड हा कोणत्याही केक मेकरचा अत्यावश्यक भाग असतो, मग तो व्यावसायिक लग्नाचा केक बनवत असेल किंवा घरगुती स्पंज केक बनवत असेल.याचे कारण असे की केक बोर्ड सर्वात महत्वाचे म्हणजे केकची संरचनात्मक अखंडता राखण्यास मदत करते.
अहो!या साइटला वाचकांचे समर्थन आहे आणि तुम्ही या साइटवरील लिंकवर क्लिक केल्यानंतर किरकोळ विक्रेत्याकडून उत्पादन खरेदी केल्यास मला कमिशन मिळते.
तथापि, ते बेकर्स देऊ शकतील असा एकमेव फायदा नाही.केक बोर्ड देखील केक पाठवणे सोपे करतात कारण ते तुम्हाला एक मजबूत आधार देतात.याचा फायदा असा आहे की केकची सजावट ट्रांझिटमध्ये खराब होण्याची शक्यता कमी आहे.
केक बोर्डचा आणखी एक फायदा म्हणजे तो तुम्हाला सजावटीच्या अतिरिक्त संधी देईल.आपल्या वास्तविक केकमधून शो चोरू नये, परंतु केक बोर्ड अशा प्रकारे सुशोभित केला जाऊ शकतो की उच्चार आणि डिझाइन वाढवा.
केक बोर्ड वि केक ड्रम: फरक काय आहे?
बरेच लोक अनेकदा केक बोर्ड आणि केक ड्रम या शब्दांमध्ये गोंधळ घालतात.तथापि, बेकिंग सोडा आणि बेकिंग पावडरसारखे वेगळे नसले तरी, त्यांचा अर्थ भिन्न आहे.सोप्या भाषेत सांगायचे तर, केक बोर्ड ही संज्ञा कोणत्याही प्रकारच्या बेससाठी एक छत्री संज्ञा आहे ज्यावर तुम्ही तुमचा केक ठेवू शकता.
विविध प्रकारचे केक बोर्ड
केक बोर्ड हा शब्द मुख्यतः एक छत्री शब्द आहे.आधी सांगितल्याप्रमाणे, केक ड्रम म्हणजे केक बोर्ड.तथापि, ते एकट्यापासून दूर आहेत.असंख्य भिन्नता असताना, लोकप्रिय केक बोर्डची काही उदाहरणे येथे आहेत.
केक मंडळ
हे गोल केक बोर्ड आहेत आणि सहसा पातळ रचना असते.सामान्यतः हे केक बोर्ड इंचाच्या आठव्या भागाचे मोजमाप करतात.
केक ड्रम
वर नमूद केल्याप्रमाणे, केक ड्रम हे विशेषतः जाड केक बोर्डचे उदाहरण आहे.सहसा ते एक चतुर्थांश इंच ते दीड इंच जाड असतात.
केक चटई
हे केक रिंगसारखेच असतात, तथापि, ते सहसा पातळ असतात.यामुळे, ते सहसा आर्थिक पर्याय म्हणून पाहिले जातात.
मिष्टान्न बोर्ड
हे लहान मिष्टान्नांसाठी अनन्यपणे डिझाइन केलेले केक बोर्ड आहेत.जसे की, ते सहसा लहान असतात आणि कपकेक सारख्या गोष्टींसाठी अधिक योग्य असतात.
विविध केक बोर्ड साहित्य
केक बोर्ड विविध प्रकारच्या सामग्रीमध्ये देखील येतात, ज्यापैकी प्रत्येकाचे वेगवेगळे उपयोग आणि फायदे आहेत.
इफरेंट केक बोर्ड साहित्य
कार्डबोर्ड केक बोर्ड हे काही सर्वात सामान्य केक बोर्ड आहेत.कारण ते खूप स्वस्त आणि डिस्पोजेबल आहेत.सामग्री प्रत्यक्षात नालीदार पुठ्ठ्याचे स्तर आहे, ज्याचा बाह्य स्तर स्थिरता प्रदान करतो आणि आतील थर जाडी आणि इन्सुलेशन प्रदान करतो.
फोम केक बोर्ड
हे केक बोर्ड दाट फोमचे बनलेले आहेत.पुठ्ठा केक बोर्डपेक्षा फोम केक बोर्ड नैसर्गिकरित्या ग्रीसला अधिक प्रतिरोधक असतील.तथापि, वापरात असताना फोमपासून बनविलेले केक बोर्ड झाकणे शहाणपणाचे असू शकते.तसेच फोम केक बोर्डवर केक कापायचे ठरवले तर केक बोर्ड कापणार नाही याची काळजी घ्यावी.
MDF/Masonite केक बोर्ड
हे केक बोर्ड दाट फोमचे बनलेले आहेत.पुठ्ठा केक बोर्डपेक्षा फोम केक बोर्ड नैसर्गिकरित्या ग्रीसला अधिक प्रतिरोधक असतील.तथापि, वापरात असताना फोमपासून बनविलेले केक बोर्ड झाकणे शहाणपणाचे असू शकते.तसेच फोम केक बोर्डवर केक कापायचे ठरवले तर केक बोर्ड कापणार नाही याची काळजी घ्यावी.
MDF/Masonite केक बोर्ड
MDF (मध्यम घनता फायबरबोर्ड) पासून बनवलेले मेसोनाइट केक बोर्ड हे केक बोर्ड जगात पुन्हा वापरता येण्याजोगे पर्याय आहेत.तथापि, MDF बोर्ड्सची चेतावणी अशी आहे की केक बोर्डचे संरक्षण करण्यासाठी ते फाँडंट किंवा फॉइल सारख्या काहीतरी झाकलेले असले पाहिजेत.या समस्येमुळे, या प्रकारचे केक बोर्ड बहुधा वेडिंग केकसारख्या मल्टी-लेयर केकसाठी स्ट्रक्चरल सपोर्टसाठी समर्पित असतात.
मला कोणत्या केक बोर्डची आवश्यकता आहे?
विविध प्रकारचे केक बोर्ड काही प्रकारच्या केक प्रकल्पांसाठी इतरांपेक्षा चांगले काम करतील.
मानक केक्ससाठी केक बोर्ड
स्तरांशिवाय बहुतेक नियमित केकसाठी, केकच्या पायाला स्थिरता प्रदान करण्यासाठी मानक केक रिंग चांगले कार्य करते.सहसा हे कार्डबोर्ड केक बोर्ड असतील, जरी फोम, MDF किंवा लॅमिनेटेड पार्टिकलबोर्डचे बनलेले केक बोर्ड देखील शोधणे सोपे असावे.
जड आणि स्तरित केकसाठी केक बोर्ड
तथापि, जड केकसाठी, आपल्याला केक ड्रमची आवश्यकता असेल.याचे कारण असे की अतिरिक्त वजनामुळे पातळ केक बोर्ड एकतर मध्यभागी बुडू शकतात किंवा शक्यतो पूर्णपणे कोसळू शकतात.चिमूटभर, दुसरा पर्याय म्हणजे दोन किंवा अधिक मानक केक मंडळे वापरणे जे एकतर टेप केलेले किंवा एकत्र चिकटलेले आहेत.
चौरस केकसाठी केक बोर्ड
केक मॅट्स सहसा चौरस असतात.म्हणून, चौरस केकसाठी ते केक बोर्डचे सर्वोत्तम पर्याय असतात.तथापि, जड केकसाठी, केक मॅटच्या ऐवजी पातळ स्वरूपामुळे समस्या उद्भवू शकतात.एक संभाव्य उपाय म्हणजे एक चौरस केक ड्रम शोधणे किंवा एकापेक्षा जास्त केक मॅट्स एकत्र चिकटवून काही जाड DIY केक बोर्ड बनवणे.
लहान केकसाठी केक बोर्ड
कपकेक किंवा कदाचित केकच्या स्लाईससारख्या लहान मिष्टान्नांसाठी, मिष्टान्न बोर्ड तुम्हाला हवा आहे.हे केक बोर्ड इतर पर्यायांपेक्षा खूपच लहान आहेत, ज्यामुळे ते लहान मिष्टान्नांसाठी योग्य आहेत.
फजमध्ये केक बोर्ड कसे कव्हर करावे
केक बोर्डला फॉइल सारख्या गोष्टीने झाकणे ही खूप सोपी प्रक्रिया आहे.कारण भेटवस्तू गुंडाळण्याची समान तत्त्वे सहजपणे लागू केली जाऊ शकतात.
दुसरीकडे, तथापि, फौंडंटसह केक बोर्ड झाकण्याची प्रक्रिया अधिक क्लिष्ट आहे.ही वस्तुस्थिती असूनही, माझा विश्वास आहे की जोडलेली जटिलता फायदेशीर आहे कारण अंतिम परिणाम सहसा खरोखरच आश्चर्यकारक असतो.
केक बोर्डला फौंडंटमध्ये झाकण्यासाठी तुम्ही खालील चरणांची नक्कल करा:
1. केक बोर्ड पेक्षा कमीत कमी अर्धा इंच रुंद आकारात फोंडंट रोल आउट करा.केक ड्रम वापरत असल्यास, तुम्हाला थोडे विस्तीर्ण असणे आवश्यक आहे.तसेच, सुमारे तीन किंवा चार मिलिमीटरची जाडी आदर्श आहे.
2. काही पाइपिंग जेलने तुमचा केक बोर्ड तयार करा.हे करण्यासाठी, केक बोर्डच्या पृष्ठभागावर जेल समान रीतीने ब्रश करा, परंतु जास्त जाड नाही.
3. केक बोर्डवर शक्य तितक्या चपटा लावा आणि घेर समान रीतीने लटकत आहे याची खात्री करा.नंतर ते पूर्णपणे सपाट करण्यासाठी fondant स्मूदर वापरा.
4. आपल्या बोटांनी फोंडंटच्या खडबडीत कडा गुळगुळीत करा, नंतर धारदार चाकूने काळजीपूर्वक कापून टाका.
त्याला दोन ते तीन दिवस विश्रांती द्या जेणेकरून ते कोरडे होईल.त्यानंतर, आपण केकचा आधार म्हणून झाकणासह केक बोर्ड वापरण्यास सक्षम असाल.
PACKINWAY बेकिंगमध्ये पूर्ण सेवा आणि उत्पादनांची संपूर्ण श्रेणी देणारा वन-स्टॉप पुरवठादार बनला आहे.PACKINWAY मध्ये, तुम्ही सानुकूलित बेकिंग संबंधित उत्पादने घेऊ शकता, ज्यात बेकिंग मोल्ड्स, टूल्स, डेको-रेशन आणि पॅकेजिंग यांचा समावेश आहे परंतु त्यापुरते मर्यादित नाही.ज्यांना बेकिंगची आवड आहे, जे बेकिंग उद्योगात समर्पित आहेत त्यांना सेवा आणि उत्पादने प्रदान करणे हे PACKINGWAY चे उद्दिष्ट आहे.ज्या क्षणापासून आपण सहकार्य करण्याचा निर्णय घेतो, तेव्हापासून आपण आनंद वाटू लागतो.
पोस्ट वेळ: सप्टेंबर-17-2022